LIMUN, NJEGOVO GAJENJE I DIJETA
Limun njegov latinski naziv je Citrus x limon , pripada rodu Citrusa .Nastao je ukrštanjem pomela i citrona.
LIMUN BILJKA
Limun je malo drvo,koje je visoko od 3 do 6m . Cvetni listići i mladi izbojci su ljubičaste boje. Plod kod limuna je žute boje, unutrašnjost je bezbojna, ovalnog do okruglog je oblika, uz peteljku je malo udubljen i ima šiljat završetak. Kora je lagano hrapava ili totalno glatka, sa unutrašnje strane je obložen sunđerastom ovojnicom koja je bele boje, naziva se albedo i ne jede se. Listovi su oštri i jajasti, kožasti, uvek zeleni i sjajni. Cvet opojno miriše.
Ponekad se biljka limun gaji i kao ukras, ali glavna namena mu je radi dobijanja plodova.
Ponekad se biljka limun gaji i kao ukras, ali glavna namena mu je radi dobijanja plodova.
GAJENJE LIMUNA
Limunovo drvo rodi i do dva puta godišnje ako se gaji u odgovarajućem podneblju. Prolećno cvetanje traje najmanje dva meseca, a iz nje izastu najbolji plodovi. Zreli plodovi isto toliko dugo mogu da čekaju na branje, i to dozvoljava stalno branje tokom cele zime od novembra pa sve do maja.
U komercijalnim rasadima se drugo cvetanje izaziva prisilno, i traje u avgustu i septembru, a plodovi počinju brati u maju, odmah posle zimske berbe plodova.
Limun voce uglavnom delimo na zelene i žute jer rastu na istom drvetu.
SADNJA I NEGA
Gajenje je složeno, pošto zahteva ogromnu pažnju , pravilno presađivanje, prezimljavanje i zalivanje.
Potrebna im je dobra i jaka zemlja koja je pomešanja sa ilovačom, peskom, drvenim ugljem i đubrom.
Presađuje se na svakih 6-7 godina starije drvo,a mlađe na svakih 3.
Drže se u drvenim sandučićima i buradima jer imaju razgranate žile korena.
Kod presađivanja moramo da pazimo da im ne povredimo koren.
Limun se leti drži napolju, pa se koristi i kao cvece za dvoriste , ne u hladu već na suncu i mestu gde nema promaje. Leti se zaliva sa zađubrenom vodom.
Najbolje bi bilo za prezimljavanje da bude u hladnoj, ali svetloj prostoriji.
Razni paraziti ih napadaju, štitasta vaš najviše, zato ih trebamo često da peremo i čistimo.
Često zna da im trune koren zbog preteranog zalivanja, pa moramo da pazimo pogotovo u zimskom periodu. Razmnožavanje limuna je semenom, a posle 2-3 godine moramo da ih kalemimo.
Mogu još da se uzgajaju i položenim pelcerom.
Obavezno je obrezivanje.Limun iznosimo napolje kad nam vremenski uslovi dozvole, kad nema opasnosti od mrazeva, sredinom aprila.
Limun kao lek
Samo jedan limun u sebi ima oko 57 % jestive stvari . Ne koristi se samo za dobijanje soka i limunske kiseline već se od kore pravi kandirano voce. Od semenki se dobija ulje. Plod limuna sadrži i oko 50 % soka, žute do bledo zelene boje, kiselog ukusa. Sadrži limunsku kiselinu, šećer i puno vitamina C. Konzervisan sok se koristi kao dodatak jelu i piću.
Dodaje se i sirćetu, koristi se za pravljenje likera.
Limun u kozmetici se koristi za razne preparate i kreme za negu kože, a i za pravljenje parfema.
Interesantno je da se preporučuje i protiv komaraca.
Mnogi ga smatraju lekom za sve bolesti.
Recept za jačanje imuniteta-limunada od djumbira
U blender najpre ubacimo komad očišćenog djumbira i izblendiramo ga. Potom dodamo sok od jednog limuna, kašiku meda i pola litre vode. Sve to još jednom izblendiramo i popijemo.
LIMUN U TRUDNOCI
Povraćanje i mučnina su jedni od simptoma sa kojima se sreće skoro pa svaka trudnica.
Pojedite malo svežeg limuna kada osetite da imate potrebu za povraćanjem.Ako vam se to gadi, na vatri spalite nekoliko kriški limuna, a potom ih osušite. Najbolje bi bilo da se osuše na suncu 4 dana, zatim ga sameljite i popijte sa vodom.
Najpopularniji prirodni lek protiv mučnine je sok od limuna, najbolje da limunadu pravite sa mlakom vodom.
Zašto je dobro da pijemo vodu sa limunom
Iscedite limun u vodu koju pijete, jer je voda sa limunom jedan od prirodnih lekova koji ima mnoga pozitivna dejstva na naš organizam. Jer sadrži prirodne minerale i vitamine u sirovom obliku.Limun je potrebno da bude svež. Veoma je poznat po svom čistom, svežem ukusu i antiseptičkom dejstvu. Limun može da bude prirodni odgovor na mnoge zdravstvene probleme.
Takođe limun otklanja i simptome loše probave, kao što je nadimanje,gasovi, grčevi.
Ako redovno pijemo vodu sa limunom ujutru, to pomaže kod čišćenja creva, u slučajevima dijareje i zatvora.
Jedna supena kašika ceđenog limuna u pola čaše vode pomaže kod gorušice.
Limun takođe pomaže i kod menstrualnih tegoba.
Pozitivno deluje na jetru. Limun pomešan sa vodom rastvara mokraćnu kiselinu i druge otrovne supstance u jetri. Bogat je kalijumom, i efikasno pomaže kod glavobolje, zatvora, povraćanja.Treba ga koristiti sat vremena pre doručka sa toplom vodom.
LIMUN DIJETA
Od strane mnogih nutricionista je preporučeno pijenje vode sa limunom. Limun ima i izuzetno dobro dejstvo i za mršavljenje. Jednostavno piće od vode i limuna pokazalo se kao izuzetno korisno u čišćenju toksina iz tela, čišćenju creva i podizanju energetskog nivoa.
Najbolje je da se pije ujutru, a može i u toku dana.
Limun dijeta veoma je jednostavna jer potrebno je svakog jutra popiti sledeću količinu limuna sa vodom:
- Prvi dan se pije sok od 1 limuna sa 1 čašom vode
- Drugi dan se pije sok od 2 limuna sa 2 čaše vode
- Treći dan se pije sok od 3 limuna sa 3 čaše vode
- Četvrti dan se pije sok od 4 limuna sa 4 čaše vode
- Peti dan se pije sok od 5 limuna sa 5 čaša vode
- Šesti dan se pije sok od 6 limuna sa 6 čaša vode
- Sedmi dan se pije sok od 3 limuna sa 10 čaša vode i 1 kašikom meda i tu smesu treba piti tokom celog dana
- Osmi dan se pije sok od 6 limuna sa 6 čaša vode
- Deveti dan se sok od 5 limuna sa 5 čaša vode
- Deseti dan se pije sok od 4 limuna sa 4 čaše vode
- Jedanaesti dan se pije sok od 3 limuna sa 3 čaše vode
- Dvanaesti dan se pije sok od 2 limuna sa 2 čaše vode
- Trinaesti dan se pije sok od 1 limuna sa 1 čašom vode
- Četrnaesti dan se pije sok od 3 limuna sa 10 čaša vode i 1 kašikom meda i tu smesu treba piti tokom celog dana
Ne preporučujemo je osobama sa gastrointestinalnim problemima.Posebno je efikasna u proleće ili jesen kada je telu potrebna detoksikacija i posebni vitamini . Kombinacija dijete sa niskom količinom kalorija daje još bolje rezultate. Nemojte da se prejedate i jedite više puta dnevno.
Limun kosa
Koristi se i za jačanje kose , potrebno je pomešati limunov sok sa medom i jogurtom i naneti ga na teme glave i umasirati.Koristi se i za prirodno posvetljivanje kose, potrebno je samo naneti limunov sok na kosu i ostaviti da deluje.Potrebno je koristiti limunov sok kako bi se rešili peruti.
.
Нема коментара:
Постави коментар